gaib dan mempunyai ciri-ciri yang tidak semestinya
ada pada ayam lain secara umum. konon ayam suro
mempunyai kekuatan gaib dan derajat yang lebih
tinggi dibanding ayam lainnya sehingga ayam suro
hanya sanggup dilawan dengan ayam suro lainnya. lantaran bila ayam suro dilawan dengan ayam yang
tidak mempunyai unsur ciri ayam suro maka konon
ayam lawan akan kalah tanpa lantaran yang tidak jelas. Ciri-ciri ayam suro yang dimaksud diatas yaitu sebagai berikut:
1. Suro Cempaka :
Apabila ayam ber'Ules Wido cepaka (bulu ayam yang berwarna putih kehijauan), Buntut mubal (ekor ayam yang terdiri atas warna hitam & putih), jalu cantel (jalu yang bentuknya melengkung keatas), jengger tigan (jengger yang berbelah 3).
2. Suro Ireng :
Apabila ayam berwarna hitam, rawis & wiring merah hati (ules Galih), dengan mata hitam, jengger tigan (jengger berbelah 3), jalu panjang tapi tidak tajam dan kakinya berwarna hitam.
3. Suro Bungkus :
Apabila ayam ber'Ules blorok, berkaki hitam, berjalu bungkus.
4. Suro Watu:
Apabila dibawah jalu ayam terdapat benjolan mirip batu.
5. Suro Kopyor :
Bila ketika ayam dipegang kemudian digoyang maka akan terdengar mirip ada air ditubuh ayam.
6. Suro Pengantin :
Bila terdapat 2 bulu pada bab ekor yang menjulang lebih panjang dari bulu lainnya
7. Suro Dukun :
Bila terdapat 1 bulu pada bab ekor yang menjulang lebih panjang dari bulu lainnya
8. Suro Petir :
Bila sisik pada jari tengah ayam pecah terbagi dua
9. Suro Rembes :
Bila mata ayam terlihat mirip ayam sedang sedih/menangis
10. Suro Teleh :
Bila ayam mempunyai dua teleh
11. Suro Tanjung Karang :
Bila ayam mempunyai jalu susun
Nama-nama Katuranggan Ayam Secara Umum. Diantaranya :
1. Ayam Kinantan Putih:
Bila ayam ber'ules putih higienis (tembus paruh, mata, kaki) kelebihan Ayam Kinantan Putih : membawa keberuntungan dalam perniagaan, sebagai ayam tolak bala penyakit, ataupun juga guna-guna dari ilmu hitam.
2. Gagak Limang :
Bila ayam ber'ules jragem (bulu warna hitam kilap) dengan bulu sayap tumbuh dobel sedangkan pada bentuk sayapnya menyilang ibarat gunting. Kelebihan Ayam Gagak Limang : Ayam menangan.
3. Geger Karang :
Apabila bab sayap ayam paling ujung terdapat 1 bulu warna putih. Kelebihan Ayam Geger Karang : Ayam giat dan tidak gampang menyerah.
4. Songgo Bumi :
Apabila posisi tidur ayam lehernya
diselonjorkan lurus kedepan menyentuh tanah.
Kelebihan Ayam Songgo Bumi : Ayam mempunyai contoh tarung mengunci lawan, tahan pukul, dan mental tarung yang bagus.
5. Pancuran Emas :
Apabila ayam mempunyai sisik kaki pada bab kanan maupun kiri tersusun rapi. Kelebihan Ayam Pancuran Emas : Terhindar dari sial.
6. Gembolo Geni :
Apabila jalu pada kaki ayam kanan kiri tumbuhnya satu saja dan ber'ules kelabu kemerahan dengan sisik kaki warna putih.
7. Bima Kurda :
Apabila pada bab dada tumbuh bulu-bulu lebar. Kelebihan Bima Kurda : mempunyai wibawa yang
manis dan menangan.
8. Kadal Meteng :
Bila kedua jari tengah ayam terlihat mirip infeksi (bukan bubulan).
9. Tunggak Alingan :
Bila ayam jalannya jinjit jari belakang tidak menyentuh tanah ketika jalan.
10. Basunanda :
Apabila ayam mempunyai kaki berwarna kelabu kehitaman.
11. Begananda :
Bila ayam mempunyai kaki berwarna kuning kemerahan.
12. Mas Tinuruh :
Bila ayam mempunyai bulu warna putih kehijauan dengan kaki berwarna kuning.
13. Mas Sinagling :
Bila ayam mempunyai bulu warna putih kehijauan dengan kaki berwarna kuning mencolok.
14. Kopek & Kopyor :
Kopek yaitu ayam yang pukulannya membutakan mata lawan, sedangkan Kopyor yaitu ayam yang
penampilannya menciptakan musuh gemetar.
Ciri-ciri Ules Ayam Wiring Kuning:
1. warna bulu terdiri dari warna dasar hitam.
2. warna bulu rawis leher berwarna kuning
keemasan.
3. warna rawis pinggang juga berwarna kuning
keemasan.
4. paruh, kaki, jalu & kuku juga berwarna kuning.
5. nilai lebih bila mata juga berwarna kuning.
6. bila ciri-ciri diatas lengkap maka dinamakan
"wiring kuning tembus".
Ciri-ciri Ules Ayam Wiring Galih:
1. warna bulu terdiri dari warna dasar hitam.
2. warna bulu rawis leher berwarna kuning
kemerahan.
3. warna bulu rawis pinggang juga berwarna
kuning kemerahan
4. paruh, kaki, jalu, & kuku juga berwarna
kehitaman atau hitam.
5. nilai lebih bila mata juga berwarna hitam.
6. bila ciri-ciri diatas lengkap maka dinamakan "ules
galih tembus"
Ciri-ciri Ules Ayam Wangkas:
1. ayam wangkas mempunyai warna dasar yang
hampir sama dengan warna rawisnya.
2. jikalau warna bulu cenderung kuning keemasan
disebut WANGKAS EMAS dan jikalau warna lebih
gelap kemerahan disebut dengan WANGKAS GENI.
3. jikalau warna bulu cenderung kuning kecoklatan
disebut ULES SAPI,
Ciri-ciri Ules Ayam Klawu:
1. ayam mempunyai warna dasar abu-abu.
2. jikalau rawis berwarna gelap atau kehitaman
disebut "klawu kethek".
3. jikalau rawisnya berwarna kuning kemerahan
disebut "Klawu geni".
4. jikalau hanya berwarna klawu keseluruhan
dinamakan ules "Klawu".
Ciri-ciri Ules Ayam Blorok:
1. ayam mempunyai warna bulu dasar tultul hitam
putih.
2. ules blorok dianggap istimewa jikalau kombinasi
warnanya lengkap yaitu hitam, putih, merah, dan
sekilas nampak terlihat warna mengkilat
kehijauan maka ules ini disebut dengan nama
ules bulu "Blorok Madu".
Ciri-ciri Ules Ayam Jragem:
1. ayam mempunyai warna dasar bulu hitam begitu
juga dengan warna rawis leher dan bulu rawis
pinggangnya.
2. jikalau paruh, mata, kaki, jalu dan kuku juga
berwarna hitam maka disebut ules bulu jragem
tembus.
3. jikalau keseluruhan berwarna hitam termasuk kulit,
muka, jengger, jembel, dan pengecap ayam juga
berwarna hitam maka disebut "Ayam Cemani".
Ciri-ciri Ules Ayam Jalak:
1. ayam mempunyai warna dasar hitam dengan warna
rawis leher dan pinggang cenderung berwarna
putih, ada juga yang berwarna putih kekuningan,
putih kehitaman dan putih keabu-abuan.
2. ayam jalak dikatakan istimewa bila memiliki
warna dasar hitam, rawis leher dan pinggang
berwarna putih, paruh, mata, kaki, jalu dan kuku
berwarna putih.
Ciri-ciri Ules Ayam Jali:
1. ayam mempunyai warna dasar berbulu blirik yang
tersusun rapi, berbeda dengan blorok yang
mempunyai warna bercorak tidak beraturan.
2. ules jali corak blirik terdapat pada setiap helai
bulu terdapat banyak sekali warna, sedangkan blorok
setiap bulu hanya mempunyai satu warna.
Ciri-ciri Ules Ayam Putih:
1. ayam mempunyai bulu berwarna putih keseluruan
baik bulu warna dasar maupun bulu warna rawis.
2. jikalau ayam berwarna putih keseluruhan (paruh,
mata, kaki, jalu, dan kuku) juga berwarna putih
maka ayam tersebut dinamakan ayam kinantan
putih.